LAS COCCIONES Y SU IMPORTANCIA Cocinar los alimentos a la temperatura adecuada y en los recipientes y o utensilios adecuados es de suma importancia para su óptimo rendimiento nutricional. En ocasiones pasamos por alto este factor y en el trayecto el alimento a consumir va perdiendo multitud de propiedades. Para minimizar los efectos del calor…

¿TRAGAS COMIDA DE MANERA ACCIDENTAL?, O POR EL CONTRARIO ¿TE ESTÁS NUTRIENDO? Si te da igual tanto lo que comes o qué cantidades comes, entonces estás tragando de manera accidental. Si, en cambio, eres consciente de que sólo tú eres responsable de tu propio bienestar físico y mental, y de que tus hábitos nutritivos, de…

¿QUÉ OCURRE CUANDO TU METABOLISMO NO DISPONE DE SUFICIENTE ENERGÍA PARA FUNCIONAR CORRECTAMENTE DADO QUE LA INGESTA DE NUTRIENTES ES INFERIOR AL CONSUMO PRODUCIDO? ¿ES ESA LA MEJOR OPCIÓN PARA BAJAR DE PESO? LA RESPUESTA LÓGICA ES SÍ. VEAMOS LOS MATICES: El objetivo principal de perder peso no es tanto el peso sino la grasa…